Сушимания
Доставка еды в Усть-Каменогорске
Пр. Независимости 1/1. ПРИЕМ ЗАКАЗОВ С 10.00 - 23.00



Главная / Полезные статьи

Традиции и этикет японской трапезы

Японская кухня – одна из немногих во всем мире относится к нематериальному культурному наследию ЮНЕСКО и неспроста. Японцы, как ни одна другая нация, уделяет огромное внимание малейшим деталям: понятному виду еды, удобству приема пищи, эстетике подачи блюд и изящному оформлению. Именно поэтому прием пищи в Японии – это настоящий ритуал, не терпящий спешки и суеты.

Вообще, конечно, японская культура – это целый сборник ритуалов и различных традиций, которые затрагивают все сферы жизни. Но мы сегодня расскажем только о тех, которые так или иначе относятся к процессу приема пищи.

С палочками для еды у Японцев связано очень много правил этикета. Некоторые из них вполне очевидные, например, нельзя стучать палочками по столу, нельзя их облизывать и просто так держать во рту, не нужно указывать палочками на человека или еду и не стоит размахивать ими в воздухе, воображая себя дирижёром. Но вы бы не стали делать этого и с привычными нам столовыми приборами, не так ли?

Но в японской культуре существуют еще некоторые важные правила этикета, нарушение которых может всерьез оскорбить японцев.

Совершенно недопустимо ковыряться палочками в общей тарелке в поисках лучшего кусочка. Если вы дотронулись палочками до кусочка ролла, то вам нужно его съесть. Так что лучше выберите, какой кусочек взять, прежде чем тянуться к общей тарелке.

Не стоит также передавать еду кому-нибудь за столом с помощью своих палочек, если не хотите прослыть человеком с дурными манерами. У каждого есть свои палочки и прикасаться ими к чужому кусочку ни в коем случае нельзя.

Нельзя накалывать кусочки роллов на палочки. Вообще избегайте втыкать палочки для еды в любое блюдо, так японцы делают только на поминках.

Если вы закончили трапезу или просто сделали паузу, не стоит продолжать держать палочки в руках. В то время, когда вы не едите, палочки должны лежать перед вами острыми концами влево. Но нельзя оставлять палочки просто на столе. Если нет специальной подставки под палочки для суши, то необходимо подложить под них бумажную упаковку, в которую они были завернуты.

Философия японской кухни подразумевает уважительное отношение не только к людям, которые готовят еду, но и к самим продуктам, из которых она приготовлена. Поэтому трапезу необходимо завершать благодарственными словами. Даже если среди вас за столом нет повара, который приготовил ваш ужин, простого «спасибо» будет достаточно для того, чтобы отдать дань уважения работе людей и всем составляющим вашего блюда.

 



Условия доставки О компании Партнерство Рекламодателям Вакансии Политика конфиденциальности Кейтеринг Статьи

Доставка роллов в вашем городе!

Мы работаем, чтобы сделать вашу жизнь вкуснее!

Компания «Sushi Mania» славится своей качественной и очень вкусной едой!
В меню вас ждет широкий выбор пиццы, суши, роллов, и блюд ВОК.

Вне зависимости от того, что вы закажете, мы будем рады подарить Вам кусочек своего мнения о настоящем качественном сервисе доставки суши, роллов, пиццы, фаст-фуда.

Доставка пиццы в вашем городе!

Все блюда  начинают готовить исключительно после оформления Вашего заказа, что гарантирует неизменно высокое качество каждого заказа. Для приготовления суши, роллов, пиццы мы используем только качественные ингредиенты от проверенных поставщиков и производителей.

Доставка wok-блюд в вашем городе!

Вы быстро и удобно сможете заказать суши, роллы или пиццу с доставкой на дом в Усть-Каменогорске, Павлодаре и Риддере, с помощью меню нашего сайта либо позвонив по телефонам нашей доставки. Наши операторы с удовольствием проконсультируют Вас по нашему меню, текущим акциям и условиям доставки и оплаты.



© 2017 Сушимания. Все права защищены. г.Усть-Каменогорск г.Павлодар г.Риддер

Производство-Сайтов