Сушимания
Доставка еды в Усть-Каменогорске
Пр. Независимости 1/1. ПРИЕМ ЗАКАЗОВ С 10.00 - 23.00



Главная / Полезные статьи

Мицукан

Рисовый уксус Мицукан
Рисовый уксус - это один из основных продуктов для приготовления суши и роллов. Если Вы собираетесь приготовить суши и роллы дома, то Вам не обойтись без рисового уксуса. Основное предназначение рисового уксуса - в приготовлении риса для суши и роллов. Благодаря уксусу рис приобретает сладковатый привкус с мягкой, едва заметной, кислинкой.

Также рисовый уксус применяется для приготовления маринадов, салатов, тушеных овощей. Поэтому если Вы не хотите останавливаться на приготовлении традиционных японских блюд, то рисовый уксус станет незаменимым ингредиентом на Вашей кухне, так как он используется в приготовлении большого количества других аутентичных японских блюд.

На основе рисового уксуса Мицукан варится специальный суши соус, которым заправляют рис для роллов. Кроме этого, рисовый уксус используется для маринования рыбы и других морепродуктов и для заправки салатов. Имеет бактерицидные свойства.

Была основана в 1804 году в городе Ханда префектуры Аити Матадзаэмоном Накано, который начал с производства рисового уксуса из отходов производства сакэ. В конце 70-х годах 20-го века компания расширилась за пределы Японии в США и начала поглощать местные компании по производству приправ. Компани Мицукан была официально зарегистрирована как корпорация в июле 1977-го года. В 1995-м году, в честь основателя, отделение в США было переименовано в Nakano Foods, Inc. В 2004-м году Mitsukan Group стало The Mizkan Group Corporation, и Nakano Foods, Inc стало Mizkan Americas, Inc

Линейка продуктов Мицукан включает: уксусы, уксусные приправы для риса, бальзамические уксусы, винные уксусы, горчицы, желе, салатные соусы, приправы японской кухни и натто. Президент компании на данный момент — Накано Матадзаэмон Кадзухидэ VIII.

В июле 2012 Crosse & Blackwell продала свои марки уксуса Sarson's, маринованного лука Haywards и уксуса Dufrais компании Мицукан за 41 миллион фунтов стерлингов. В конце 2012 the марка маринованных овощей Branston была также продана Мицукан.

Как Приготовить
Развести в1 литре уксуса Мицукан 600 грамм сахарного песка и 200 грамм соли растворить на медленном огне помешивая. Заправить готовый рис из расчета 1 кг риса на 0,185 гр готового Мицукана.



Условия доставки О компании Партнерство Рекламодателям Вакансии Политика конфиденциальности Кейтеринг Статьи

Доставка роллов в вашем городе!

Мы работаем, чтобы сделать вашу жизнь вкуснее!

Компания «Sushi Mania» славится своей качественной и очень вкусной едой!
В меню вас ждет широкий выбор пиццы, суши, роллов, и блюд ВОК.

Вне зависимости от того, что вы закажете, мы будем рады подарить Вам кусочек своего мнения о настоящем качественном сервисе доставки суши, роллов, пиццы, фаст-фуда.

Доставка пиццы в вашем городе!

Все блюда  начинают готовить исключительно после оформления Вашего заказа, что гарантирует неизменно высокое качество каждого заказа. Для приготовления суши, роллов, пиццы мы используем только качественные ингредиенты от проверенных поставщиков и производителей.

Доставка wok-блюд в вашем городе!

Вы быстро и удобно сможете заказать суши, роллы или пиццу с доставкой на дом в Усть-Каменогорске, Павлодаре и Риддере, с помощью меню нашего сайта либо позвонив по телефонам нашей доставки. Наши операторы с удовольствием проконсультируют Вас по нашему меню, текущим акциям и условиям доставки и оплаты.



© 2017 Сушимания. Все права защищены. г.Усть-Каменогорск г.Павлодар г.Риддер

Производство-Сайтов